Beeren im Juli
Das Thema in der Marmeladenküche im Juli heißt Beeren. Stachelbeeren und Schwarze Johannisbeeren sind schon in Köstlichkeiten...
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Erdbeer-Himbeer mit Tonkabohne
Am 7.6. hat der WDR in seiner Sendung "Hier und Heute" mein Erdbeermarmeladenrezept als das beste ausgewählt und nachgekocht....
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Erste Boten
"Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte..." und bringt schon die Hoffnung auf eine gute Ernte...
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Adventskalender
Mit den duftenden Quitten kommt nun das letzte Obst im Jahr in den Marmeladentopf. Und damit sind dann auch die 24 Sorten...
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Sie sind wieder da
Weinbergpfirsiche ohne Ende. Was das letzte Jahr uns nicht gegönnt hat macht 2018 wieder wett. Früchte in Hülle und...
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Toller Saisonstart
Mit der Kirschernte hat die diesjährige Erntezeit begonnen. Saftig und gesund hat uns der Kirschbaum mit seiner reichen...
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Magere Ernte
Nun ist das Erntejahr zu Ende, leider mit nur mäßigem Ergebnis. Kirschen, Mirabellen, Aprikosen gab es nur sehr wenig,...
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Frühling II
Bei diesem Wetter schreitet der Frühling mit Siebenmeilenstiefeln voran. Nun steht auch der Weinbergpfirsich in voller...
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Frühling
Kaum zu glauben: der Rhabarber sprießt. Wir warten schon sehnlichst auf die jungen Stangen. Nicht nur ist er für Kuchen...
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Weihnachtsmarkt
Festliche Stimmung auf dem wunderschönen Markt in Remagen...
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Der Advent kann kommen
Der Adventskalender ist fertig. 24 leckere, zum Teil neue Sorten sind dabei und bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch....
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Adventskalender
Der neue Adventskalender ist in Vorbereitung. Er bietet für jeden neuen Morgen in der Adventszeit eine überraschende...
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Weinbergpfirsich
Rechtzeitig zum Beginn der Weinlese ist auch der Weinbergpfirsich gereift. Leider ist die Ernte in diesem Jahr nicht so...
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Kumquat und Bitterorange
Von unserer Reise nach Südfrankreich haben wir wieder diese außergewöhnlichen Früchte mitgebracht. Herb, bitter,...
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